26.1.2014

Sunnuntaiherkku: Rocky road

Päätin pitkästä aikaa tehdä jotain hyvää ja eniten teki mieli rocky roadia. Kyseessähän on siis herkku, josta on olemassa lukemattomia variaatioita ja jokainen saa varmasti muokattua siitä mieleisensä. Perusideana on, että sulatetun suklaan joukkoon heitetään kaikkea hyvää! Mun rocky roadiin päätyi tällä kertaa vaahtokarkkeja, suolapähkinöitä sekä ranskanpastilleja ja suklaana käytin klassista Fazerin sinistä. Esimerkiksi myös muut karkit ja pähkinät, marenki, popcornit, kuivatut hedelmät, lakut, rusinat jne maistuvat varmasti hyvältä tässä herkussa. Myös vaihtamalla maitosuklaan tummaan suklaaseen saa rocky roadista varmasti hieman erilaisen. Tämän kanssa saa siis käyttää reilusti mielikuvitusta! :)


Valmistaminen on ihan älyttömän helppoa, tarvitsee vain sulattaa suklaa, pilkkoa karkkeja vähän sopivampaan kokoon, lisätä ne suklaan joukkoon ja sekoittaa koko syntinen kaloripommi kulhossa. Sitten vaan lautaselle leivinpaperin päälle ja jääkaappiin hetkeksi jähmettymään. Kun suklaa on kovettunut, voi levyn leikata pienempiin osiin, mutta palat kannattaa kuitenkin säilyttää jääkaapissa. Vaikka tuskinpa ne siellä kovin kauaa säilyy... ;D


NAM ja kivaa sunnuntaita kaikille!

M

6 kommenttia:

  1. Mä en oo vielä ikinä saanut aikaiseks kokeilla tehdä tätä itse, jotenkin vaan toi keittiössä yhtään minkään tekeminen on ollu mulle liian iso kynnys :D Mut noi valmiit palaset on vaan ihan älyttömän hyvännäkösiä! Oliskohan meijän kaapissa nyt suolapähkinöitä......

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää on niin helppo tehdä että varmasti onnistut! Ja supernopeekin, ei mee kun joku 10min :D

      Poista
  2. Oi vitsi kun näyttää hyvältä!! Pakko tehdä itekin noita joskus:D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli sairaan hyvää :P tee vaan niin voin tulla syömään ;)

      Poista
    2. Ei yhtään huonompi idis!!! ;))

      Poista